lunes, 7 de marzo de 2011

Esther a Österreich

Estudiar a l'extranger ha sigut per a mí una experiència molt enriquidora i una il·lusió feta realitat. Durant els mesos que vaig viure en Àustria, vaig tenir l'oportunitat de conèixer moltes cultures diferents, viatjar arreu d'Europa i millorar tant l'anglés com l'alemà. En aquest post m'agradaria apropar-vos a a aquest país, encara que la bellesa i cultura d'Àustria no es pot descriure amb paraules: la realitat és molt més encantadora. A continuació, vaig a explicar els trets fonomentals d'aquest territori per posa-vos en context.

Àustria és un país de l'Europa Central, organitzat per una república federal parlamentària. Encara que no té frontera marítima, compateix frontera amb Alemanya, la República Xeca, Eslovaquia, Eslovenia, Hungria, Italia, Suisa i Liechtenstein. Gran part del territori están dins de la secció oriental dels Alps, que arriba fins a altures de més de 3000 metres. A tal efecte, la població es concentra en les valls del rius, entre els que destaca el Danubi, que travessa Linz i Viena i el riu Inn que travessa Innsbruck.

Mercat nadalenc a Viena
Österreich (Àustria) és un dels països més rics del món, en termes de PIB per capita i té una economia social de mercat ben desenvolupada i un nivell de vida molt elevat. Juntament amb l'industria, el turisme constitueix la part més important de l'economia nacional. L'idioma oficial és l'alemà, però les caracteristiques del país fan que existisquen molts dialectes. Viena, la capital, és coneguda per l'àmplia oferta cultural i l'alt nivell de vida.

Pel que fa a l'història, a partir del segle XIII fins a la Primer Guerra Mundial, la dinastia dels Habsburgo han constituït l'història d'Àustria. Destaca el regnat de Mª Teresa (1740-1780) i el seu fill José II (1756-1790) ja que va ser un període de gran desenvolupament social i polícic, així com l'última época amb l'Imperi Austro-Húngar (1867-1918). En 1994 va entrar a formar part de l'Unió Europea i uns anys després va adoptar el sistema monetari europeu. Tota la seva història es veu reflexada en els seus espectaculars monuments, museus i palaus com Schönbrunn i Hofburg en Viena o els Golden Aches en Innsbruck. També destaca per mostres l'art modern com els museus Quartier en Viena, el Kunsthaus en Graz i l'Art Electrónica Center en Linz.

Famosos compositors com Gluck, Mozart, Haydn, Schubert, Bruckner, Wolf o Johann Strauss, pare i fill, van nàixer en Àustria. També va atraure altres compositors com Beethoven, que van desenvolupar allí la seva obra. Es pot gaudir de les seves obres musicals en les nombroses representacions dels teatres i Óperes de les grans ciutats. Destaquen pintors com Klimt i arquitectes com Wagner. A més, Falco vas ser internacionalment aclamat com a músic de rock i pop amb la cançó Rock Me Amadeus. Pel que fa a gent famosa, és mundialment conegut Arnold Schwarzeneger. The Sound of Music és una pel·lícula antiga que es va realitzar en la ciutat de Salsburgo i atrau milers de turistes a veure el seu musical.

La gastronomia és deliciosa. És molt típic el Wiener Schintzel, la Sachertorte, o l'Apfelstrudel. Els Buschenchank són els tradionals restaurant en la muntanya, característitzats per la pròpia producció dels aliments. Per exemple, fabriquen el anomenat oli d'Estiria, fet amb pipes de carabassa. Per a beure és típic el “Glühwein”, vi calent amb espècies, fruïta i sucre. A més, els anomenats “Christmas market” són magnífics, pots gaudir de la gastronomia a més de comprar tot tipus articles de decoració nadalenca.
Universidat FH Joanneum

Una gran diferencia amb España són els horaris. Els austriacs realitzen tres menjades al dia, el desdejuni de 7 a 9, el dinar sobre la 1, el sopar entre les 5 y les 7 de la vesprada i la festa comença sobre les 8. A diferencia de l'alemà d'Alemanya, és típic saludar amb les paraules Servus i Grüss Gott. Cal dir a més que tots els austríacs són molt educats, ja que a tot hora diuen gràcies –Danke- i per favor –Bitte-. Si visites Àustria, no pots deixar de visitar els paisatges dels Alps, en les inmenses muntanyes i els seus llacs es poden realizar molt tipus d'esports tant d'estiu com d'hivern.

La meua estada va ser concretatament en la regió d'Estíria, on la meitat de la superficie està coberta de boscos. En els pobles la majoria són cases molt grans amb un jardí al voltant que, per les característiques climátiques, están molt preparades per al fred. Es curiós que tant als joves com als majors, els encanta vestir els vestits tradicionals en les festes i cal nomenar que tant el vi blanc com els formatges d'aquesta zona són exquisits.

Graz, la capital d'Estíria, és coneguda per Schlossberg, una “colina”on es troba la Torre del Rellotge, símbol de la ciutat. És molt agradable gaudir d'un bon café en una cafeteria que es troba enmig del riu Mur. És un ciutat d'estudiants i amb una oferta cultural molt extensa. El campus de l'universitat FH-Joanneum és petit però et fa sentir com a casa. A més a més, el sistema buddy ajuda als estudiants a instal·lar-se i organtizar activitats per a fer l'adaptació a la nova ciutat més ràpida.

Finalment, només queda recomanar-vos que viatgeu a Àustria per poder descobrir la seva meravellosa cultura i els seus incomparables paisatges.

Riu de Graz
Per: Esther Peris.